Kurkuma je velice účinná bylina. Podle výzkumů vykazuje pozitivní vliv na čištění krve, nemoci pokožky, infekce, artritidu, je protizánětlivá, antimutagenní, antimikrobiální, preventivní proti rakovině, vhodná při diabetu a snížené imunitě. Tento návod na zpracování kurkumy