Aroma – džem nebo u nás prostě marmeláda
Před několika lety jsem objevila skvělý recept Maškrtnice na džem bez přidaného pektinu. Jeho výhoda spočívá v absenci přidaných chemických látek a v geniální přípravě na dvě fáze… Základní postup a recept najdete u Maškrtnice na blogu. Já jsem letos, mimo jiné, potřebovala zpracovat rebarboru. Konečně se mi rozmnožila do požadovaného množství a bylo na[…]